Органическая химия: Курс лекций
Ступко Т. В., Зейберт Г. Ф., Стутко О. В.
Представлены лекции по основным разделам органической химии: теоретическим основам, строению, классификации, способам получения и свойствам углеводородов, спиртов, карбонильных и карбоксильных соединений, углеводов, азотсодержащих органических соединений, полимеров, аминокислот, белков, нуклеиновых кислот. Предназначено для студентов Института пищевых производств, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 38.03.06 «Торговое дело»
Kategorie:
Rok:
2019
Wydawnictwo:
ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет»
Język:
russian
Strony:
237
Plik:
PDF, 4.07 MB
IPFS:
,
russian, 2019
Litres
Chcesz dodać księgarnię? Skontaktuj się z nami na support@z-lib.do
Konwertuj pliki
Więcej wyników wyszukiwania
Inne korzyści 
