Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024 O zbieraniu funduszy

Краткий технический справочник винодела

Main
Technique
Краткий технический справочник винодела

Краткий технический справочник винодела

0 / 0

Jak bardzo podobała Ci się ta książka?

Jaka jest jakość pobranego pliku?

Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość

Jaka jest jakość pobranych plików?

Kategorie:

Rok:

1960

Język:

russian

Strony:

273

Plik:

DJVU, 15.06 MB

IPFS:

,

russian, 1960

Czytaj Online

Trwa konwersja do

Konwersja do nie powiodła się

Możesz być zainteresowany

Кожанчиков И.В. — Волнянки (Orgyidae)

Нечаев Л. — Переработка и хранение винограда

Никандрова В. — Рациональное использование гибридов прямых производителей в виноделии

Герасимов М. — Технология вина

Def — !Recovered Методичка по спирту.doc

Нилов В.И., Тюрин С.Т. — Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах.

Саришвили Н.Г. и др. — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. — Коньячный спирт: получение, выдержка и использование в производстве бренди

Валуйко Г.Г. — Виноградные вина

Фролов-Багреев А. М. — Советское шампанское: технология производства шампанских (игристых) вин

Магомедов З.Б., Караев М.К., Макуев Г.А. — Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления: учебно-методическое пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

Гусакова Г. С., Тигунцева Н. П. — Биохимия коньяка: Учебное пособие

Г.А.Паперно, Т.Н.Дашкевич. — Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Сюдро П. — Теория И Практика Виноделия

Агабальянц Г.Г. — Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка.

Бурьян Н.И., Тюрина Л.В. — Микробиология виноделия

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль производства Советского шампанского

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль виноделия

Валуйко Г.Г. и др. — Современные способы производства виноградных вин

Герасимов М.А. — Избранные работы по виноделию 1925-1955

Субботин В.А. и др. — Физико-химические показатели вина и виноматериалов

Кишковский З.Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Саришвили Н.Г. (ред) — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Авакянц С.П. — Игристые вина.

Скрипников Ю.Г. — Производство плодово-ягодных вин и соков

Авакянц С.П. — Биохимические основы технологии шампанского.

Гаина Б.С. — Новое в технологии виноградных вин.

Г В Юрченко — На любой вкус: вина, напитки, коктейли

Г В Юрченко — На любой вкус

Баланов П.Е., Смотраева И.В. — Промышленное производство вина. Часть 1

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Риберо-Гайон П., Сюдро П. — Теория и практика виноделия. Том 3. Способы производства вин. Превращения в винах

Кишковский 3. Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Байрамов Э.Э. — Лекция №29: Технология отдельных типов вин, плодовых вин и коньяка

Байрамов Э.Э. — Лекция № 29. Технология отдельных типов вин, плодовых вин и коньяка

Яромич Л.П. — Технология виноделия

Najbardziej popularne frazy

содержание

количество

температура

температуре

продолжение

винограда

продукции

виноматериалов

зависимости

промышленности

брожения

коэффициент

столовые

мощность

температуры

коньячного

предприятия

производства

шампанского

характеристика

определяется

показатели

жидкости

допускается

винодельческой

наименование